Ortografia: «multiétnico»

Poucas vezes acertam nisto

 

   «É um dos muitos petiscos desta pequena taberna (with a twist) de uma Lisboa multi-étnica. Fresco, envolvente, servido em dose generosa (7,50€), pronta a partilhar, o carapau ganha aqui roupagens orientais. O peixe, picado na hora, com maçã verde e aipo, é temperado com sumo de citrinos, óleo de sésamo e molho de soja e acompanhado por salada de algas wakame marinadas. É o prato mais vendido da casa e quando o provar vai perceber porquê» («50 pratos para comer Portugal», M. P., «Fugas»/Público, 11.10.2014, p. 4).

 

[Texto 5139]

Helder Guégués às 19:34 | comentar | favorito
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