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Linguagista

Léxico: «Defensor | Tintão»

Novas e velhas

 

      «Na Europa já permitem a sua utilização, mas em Portugal, apesar da [sic] casta Defensor ter sido certificada em março de 2020 pela Direção-Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV), o Instituto da Vinha e do Vinho (tutelado pelo Ministério da Agricultura) continua a não dar resposta. [...] Relativamente ao Tintão, descreve-a como “uma casta que dá um grande vinho”, mas ainda a submeteu para aprovação, apenas porque “os processos são caros e muito lentos”» («Defensor e Tintão à espera de luz verde», Augusto Freitas de Sousa, Tal&Qual, 18.08.2021, p. 17).

      Claro que, se consultarmos as sucessivas edições do Catálogo Nacional de Variedades de Videira, logo concluímos que os nossos dicionários não acolhem o nome de todas as castas. Nada que os preocupe, claro.

 

[Texto 15 418]