«Casulas», de novo

E das casulas

 

      «Cascas ou casulas. Feijão colhido ainda tenro, na vagem, que se põe a secar ao sol durante vários dias. Este processo permite que o feijão e a sua vagem possam ser consumidos no inverno. Na véspera de o usar deve ser posto de molho» («Cascas ou casulas», Adriana Freire, «Notícias Magazine»/Diário de Notícias, 15.02.2015, p. 53).

      Como já tínhamos falado aqui de casulas, que, na altura, não figurava no Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora. Por sugestão minha, regista-o agora.

 

[Texto 5570]

Helder Guégués às 10:01 | favorito
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