Definição: «caralhota»

Para melhorar a definição

 

      «Sopa da Pedra e as Caralhotas de Almeirim (pão pequeno cozido no forno a lenha) conquistaram o selo de certificação em Portugal, anunciou hoje o município, apontando um “reconhecimento da genuinidade” e uma “mais-valia económica e turística”. [...] A Caralhota de Almeirim, que conquistou, por sua vez, o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), é um pão pequeno cozido no forno a lenha, que pode ser produzido “sem conduto”, ou ser recheado com chouriço ou farinheira, entre outros enchidos» («Sopa da Pedra e Caralhotas de Almeirim conquistam certificação», TSF, 5.08.2020, 18h33).

 

[Texto 13 861]

Helder Guégués às 09:00 | comentar | favorito