Definição: «obesidade»
Como sempre
«La dieta, la genética, el sedentarismo… La obesidad es, aunque aún no haya sido reconocida como tal, una enfermedad multifactorial» («Disruptores endocrinos, los químicos en el ambiente que también te engordan», R. Romar, La Voz de Galicia, 10.12.2022, p. 26). Não foi reconhecida como tal? «Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS)», lê-se neste documento da Direcção-Geral da Saúde, «a obesidade é definida como um acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal que pode atingir graus capazes de afetar a saúde. É uma doença crónica, de origem multifatorial e está associada a doenças crónico-degenerativas.» É verdade que há dicionários com definições ainda menos satisfatórias, mas a do dicionário da Porto Editora pode ser substancialmente melhorada: «estado patológico caracterizado pela acumulação excessiva de gordura no organismo e pelo aumento de peso».
[Texto 17 354]