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Linguagista

Há molhos e molhos

Em vão (ou são paveias)

 

 

   «Ou então compras o frango assado partido aos bocadinhos e levas para casa com dois molhos que os próprios donos da casa [Franguini] inventaram, um com alho e não sei quê, outro com iogurte e não sei quanto, outro com picante e tal» (Pedro Rolo Duarte, Hotel Babilónia, 23.08.2014).

  Para Pedro Rolo Duarte, estes molhos, que são preparados culinários de consistência cremosa, não se distinguem foneticamente dos outros, das paveias. Quase toda a gente sabe, e o Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora até avisa no respectivo verbete: «NOTA O plural pronuncia-se com vogal fechada: molhos /ô/.»

 

[Texto 4971]

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