Léxico: «adorna | ladrão»
No Alentejo
«O projeto de reabilitação do edifício foi alterado para mostrar como eram as antigas adegas. Surgiu então um novo espaço chamado “Cella Vinaria Antiqua” que, para além de adega, é também um espaço-museu sobre técnicas e tradições de produção de vinho de talha. Está situado alguns metros abaixo do solo para manter o vinho a uma temperatura adequada, tem arcos altos e janelas grandes por onde a uva é descarregada e, no centro da adega, surge-nos uma talha enterrada no chão, conhecida por “ladrão” ou “adorna”, uma medida de segurança para receber o precioso líquido caso uma talha rebente» («Honrado Premium Branco. Um precioso vinho de talha», Manuel Baiôa, Diário do Alentejo, 25.06.2020, 10h05).
[Texto 17 032]