Léxico: «Alfrocheiro-Preto»

Pouca-roupa

 

      O tinto alentejano Pouca Roupa é produzido com três castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Alfrocheiro. Sim, o dicionário da Porto Editora regista tudo isto (mas não grafa as castas com maiúscula inicial — como quase sem excepção toda a gente faz), incluindo pouca-roupa, ou fraca-roupa. Acontece, porém, que no Dão essa casta toma o nome de Alfrocheiro-Preto, nome que aquele dicionário não acolhe. Como não acolhe, por exemplo, encepamento.

 

[Texto 11 287]

Helder Guégués às 20:35 | favorito
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