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Linguagista

Léxico: «alta-cozinha»

Boas escolhas

 

      «Seguiu-se o livro Kitchen Confidential, em que [Anthony Bourdain] ousou revelar os bastidores de violência, sexo e drogas no mundo da alta-cozinha» («O homem que viveu sem receitas», S. C., Visão, 14.06.2018, p. 32).

      Pois bem, nunca antes deparara com ela, mas, quando já temos alta-costura (embora o Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora hesite, pois regista-o com hífen e sem hífen — os dicionários também precisam de revisores, tanto quanto sei e vejo), alta-definição, alta-fidelidade, entre outras, não custa nada abrir a porta a esta. Fica então assim: antes alta-cozinha do que qualquer palavra alienígena.

 

[Texto 9632]

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