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Linguagista

Léxico: «carriço»

Nem planta nem ave

 

      «Carriços. São idênticos aos suspiros, mas feitos com amêndoas laminadas e torradas» («Sabores do mar e tradições da serra algarvia animam gastronomia», «Suplemento Algarve»/Correio da Manhã, 13.06.2018, p. 4).

      No Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora, carriço só aparece como termo da botânica (duas acepções) e da ornitologia, além de regionalismo transmontano, «indivíduo de cabelo crespo». Ora, pelo menos no Algarve, estes bolos têm o nome de carriços.

 

[Texto 9398]

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