Léxico: «cevadoto»
Vai-se vendo
E já aportuguesado: «Nos pratos principais, que variam de restaurante para restaurante, destaca-se a feijoada de samos (ou de sames), chora de bacalhau, caldeirada de línguas, sames de bacalhau com grão, arroz de línguas com grelos, massada de línguas e cevadoto de sames; mas, também há bacalhau frito, assado, guisado e confitado com roupagens reinventadas por cada um dos chefs» («Gastronomia de bordo para saborear em Ílhavo», António Catarino, TSF, 27.10.2020, 00h01).
[Texto 14 232]