Léxico: «inóculo»

Sobre cogumelos

 

 

      «Nesse espaço [Fernando Castro, da Cogus] produz o inóculo, que é a semente do cogumelo, para depois a vender a profissionais ou amadores. “Há cada vez mais gente a querer produzir em casa.”» («Fernando, o alquimista», Maria de Lurdes Vale, «Notícias Magazine»/Diário de Notícias, 27.04.2014, p. 20).

      Inóculo é qualquer substância que se inocula. Apenas o conhecia como micélio (spawn, para a legião de anglófonos que nos segue), que é o nome que em botânica se dá ao conjunto dos filamentos, ou hifas, que constituem a parte vegetativa dos fungos.

 

[Texto 4488]

Helder Guégués às 19:24 | comentar | favorito
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