Léxico: «oleanólico»

Folhas de oliveira

 

      «Presente em muitas frutas e vegetais, o ácido oleanólico tem propriedades antioxidantes, anticancerígenas, anti-inflamatórias e antialérgicas muito valorizadas pela indústria farmacêutica. Uma equipa de químicos da Universidade de Aveiro desenvolveu um método mais sustentável capaz de extrair este ácido das folhas de oliveira. Abre-se assim a porta a um rendimento superior para as folhas de oliveira, que atualmente são utilizadas para a produção de energia nas centrais de biomassa» («Novo processo torna as folhas mais rentáveis», Destak, 9.11.2018, p. 6).

      Oleanólico. Ora bem, Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora, isto é contigo.

 

[Texto 10 258]

Helder Guégués às 20:34 | comentar | favorito | partilhar
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