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Linguagista

Léxico: «plangaio»

Se até há um festival...

 

      «O Festival do Plangaio e do Maranho tem como objetivo promover os dois produtos típicos da região de Sobreira Formosa, em Proença-a-Nova. Decorre nos dias 28 e 29 deste mês» («Sobreira Formosa», «Sexta»/Correio da Manhã, 20-26.09.2019, p. 45).

      O mais próximo que o dicionário da Porto Editora regista é «pangaio»; não chega nem serve. O plangaio é semelhante ao maranho. Característico é ter entre os seus ingredientes farinha de centeio e ossos da suã cortados em pedacinhos. Às tantas, também o legislador desconhece que temos este enchido, ou provavelmente proibi-lo-ia — com receio de que os seus caros concidadãos se engasguem e deixem de pagar impostos.

 

[Texto 12 030]

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