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Linguagista

Léxico: «queijeta»

Ou não as comemos?

 

     «Vizinha de Linhares da Beira, todo o percurso até Folgosinho é feito por uma estrada de vista esplendorosa sobre a montanha. Terra de bom queijo (além do Serra da Estrela, devem-se provar os requeijões e as queijetas) é também casa do afamado restaurante O Albertino, representante fiel da gastronomia regional, com a vantagem de quase tudo o que chega à mesa ser de produção própria. Aproveite e visite o castelo» («Folgosinho», in Guia das Aldeias Históricas de Portugal, «Boa Cama Boa Mesa»/Expresso, p. 64).

      Não é apenas no dicionário da Porto Editora, como alguns julgarão, que faltam estas palavras — é em todos. Entre vocábulos e acepções, são milhares.

 

[Texto 15 358]

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