Léxico: «rum agrícola»
Feito com o caldo de cana-de-açúcar
«Iolanda Silva faz questão de receber semanalmente da ilha queijadas caseiras de requeijão (2 euros), são deliciosas e diferentes do que normalmente encontramos nas pastelarias. Funcionam muito bem com a poncha de maracujá ou laranja que aqui Iolanda prepara à nossa frente. Sumo natural, mel e rum agrícola produzem uma bebida de grande gabarito, do agrado de todos» («Porta aberta para o paraíso», Fernando Melo, Diário de Notícias, 6.05.2024, p. 29).
[Texto 19 747]