Léxico: «suprema»

Suprema distracção

 

      Ao almoço, comi esparguete picante com supremas de salmão em molho de mostarda. A palavra suprema — a melhor parte de uma peça de carne, peixe ou ave, sem pele, espinhas ou ossos — está na boca dos cozinheiros, em livros de culinária, nas embalagens nos supermercados — mas não nos nossos dicionários.

 

[Texto 10 706]

Helder Guégués às 18:30 | comentar | favorito
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